|
|
Avocado-roomijs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 ml. slagroom
75 ml. melk
1 stuk avocado
2 el. citroensap
1 sch. zoetstof
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Los de zoetstof in de melk op.
Halveer de avocado, haal de pit eruit en lepel het vruchtvlees in een kom.
Pureer de avocado met het citroensap en meng de puree met de melk en de room.
Zet het mengsel in het diepvriesvak. Roer elk half uur goed door om kristalvorming tegen te gaan.
|
|
|