|
Wentelteefjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ei, 2 theelepels kaneel,1 1/2dl. melk, 4 oude sneetjes witbrood, 30gr. boter en 2 eetlepels bruinesuiker of 2 eetlepels kaneel.
Voorbereiding: Snij de korstjes van het brood. Klop het ei met de kaneel in een kom los.
Bereidingswijze: Wentel de sneetjes brood door het eimengsel, leg ze op elkaar in de kom en draai de sneetjes af en toe om zodat al het vocht in het brood trekt.
Verhit de boter in een grote koekenpan en bak het brood op matig vuur aan beide kanten mooi goud bruin.
|
|
|