|
Venkel Bleu
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 venkel
1 eetlepel knoflook/chili-olie
danish blue of een andere harde blauwe kaas
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 275 C
snijd de venkel doormidden (zorg dat er 2 ronde helften ontstaan
Bereidingswijze: Leg de venkelhelften op een ovenschaaltje en bedruip ze met de olie.
Plaats de ovenschaal boven in de oven gedurende 5 minuten.
Haal de venkel uit de oven en bedek ze met dunne plakken blauwe kaas.
Gelijk serveren.
|
|
|