|
Watermeloen Sorbetijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine watermeloen, geschild, de pitten verwijderd en in stukken gesneden, suiker of zoetstof naar smaak, sap van 1 citroen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer het vruchtvlees van de watermeloen in de keukenmachine of draaizeef, flink zoeten met suiker of zoetstof en het sap van de citroen toevoegen. Invriezen en als het ijs begint te kristalliseren, goed opkloppen en dit om de 30 min. herhalen. Reken op ong. 3 uur vriestijd. Je kunt het ook in de ijsmachine maken.
|
|
|