Komkommersoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 komkommers

2 grote uien

20 gr roomboter

verse bieslook

kruidenbouillonblokje

peper

nootmuskaat


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De komkommers goed wassen en (ongeschild) in stukjes snijden. De boter goed heet laten worden en hierin eerst de ui bakken en na 10 minuten de komkommer erbij.
De komkommer nog 10 minuten meebakken. Dan een halve liter water erbij. Aan de kook brengen en eventjes door laten koken. De massa dan pureren in de blender of met een staafmixer.
Weer opwarmen, het bouillonblokje, de peper en een snuifje nootmuskaat erbij en nog even laten doorkoken. Op de borden scheppen en op elk bord een eetlepel fijngehakte bieslook strooien.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024