|
Speculaasbrokken
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gram boter, 270 gram bruine basterdsuiker, snufje zout, 1 eidooier, 330 gram bloem, 1 eetlepel bakpoeder, 8 gram speculaaskruiden, amdndelen
Voorbereiding: Meng de boter met de basterdsuiker, voeg het zout en de eidooier toe. Meng hierna de bloem met het bakpoeder en de speculaaskruiden toe en kneed tot een deeg. Zet enige tijd koel weg.
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 175 graden. Rol het speculaasdeeg uit, druk amandelen in het deeg en bestrijk het met melk
|
|
|