|
|
Appeltjes Onder De Deken
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote appelen,
35 gr. suiker,
1/2 theel. kaneel,
30 gr. boter,
1/2 liter custardvla
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en halveer de appelen, verwijder de klokhuizen, kroontjes en steeltjes.
Smelt de boter in een koekepan. Bak hierin de appelhelften eerst aan de schilzijde, dan aan de platte zijde( met een deksel op de pan).
Zet de gepofte appelen op een platte schaal, bestrooi ze met suiker en kaneel en overgiet ze met de dikke vla. Garneer elk heuveltje met een klein bergje rode jam.
|
|
|