|
Hete Chilisaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 teentje knoflook
1 theelepel chilipoeder
1 jalapeno-peper
2 gedroogde rode pepers
1 verse groene peper
1,5 dl zure room
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten, behalve peper en zout, in de kom van een blender of foodprocessor en voeg er 1,5 dl water aan toe. Laat de machine draaien tot een egaal mengsel is ontstaan. Breng de saus op smaak met peper en zout.
|
|
|