Wortel-knolseldersoep

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/2 knolselder, 250 gram wortelen, 1 ui, 2 aardappelen, 20 gram vetstof, 1 1/2 liter bouilon, peper, laurier, tijm, zout, 1 dl melk, 1 eetlepel gehakte peterselie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Reinig en spoel de groenten. Snijd de 2 wortelen en ongeveer 1/2 van de knolselder in kleine teerlingen. Laat ze gaar koken in een weinig bouillon. Bereid van de overige groenten een doorgestoken soep (zie artikel). Voeg er de fijngesneden knolselder en wortelen aan toe. Breng op smaak en laat nog even doorkoken. Voeg voor het opdienen de melk en de gehakte peterselie bij de soep.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024