|
Pannenkoektaartje Met Honing-vanillesiroop
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 vanillestokje, 6 el. Acaciahoning, 60 gram pecannoten naturel, 1 pak pannenkoeken (5 stuks, AH), 2 bakjes Griekse yoghurt, 1 el. boter of margarine om in te vetten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 graden. Vanillestokje opensnijden en met honing en ? dl. water ca. 5 minuten laten koken. Intussen pecannoten grof hakken.
Met mesje vanillemerg uit stokje schrapen en door honing roeren. Vorm invetten en pannenkoek op bodem leggen, bestrijken met 1/5 deel van honingmengsel en bestrooien met 1/5 deel van pecannoten. Afdekken met pannenkoek. Herhalen tot pannenkoeken op zijn en eindigen met honing en rest van pecannoten.
Taartje 10 a 15 minuten bakken in midden van voorverwarmde oven. Iets laten afkoelen. Taart in 6 punten snijden. Yoghurt in schaaltje scheppen en apart erbij serveren.
|
|
|