Mosselen Met Kerrieroom

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 kg mosselen
400 g room
1 eetlepel groene peperbolletjes
1 eetlepel (zacht) kerriepoeder
125 g uien
40 g boter
1/4 l droge witte wijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Fruit de gesnipperde uien in boter. Voeg er de mosselen bij. Overgiet ze met de witte wijn. Laat ze op een hevig vuur openkoken. Verwarm ondertussen de room met de geplette peperbolletjes. Laat een beetje inkoken. Voeg het kerriepoeder bij de saus. Leng ze aan met het gezeefde kookvocht van de mosselen en verwarm nog even. Giet de hete saus over de mosselen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-05-2025