|
Chef Salad
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * andijvie
* 2 tomaten
* Komkommer
* kidney redbeans
* 1 hard gekookt ei
* krabsticks
* ham
* kaas
* coctailsaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Snij en was de andijvie.
* leg een plakje kaas op een plakje ham en
snij in de lengte richting niet te smalle
reepjes en rol ze daarna tot rolletjes.
* Snij de komkommer, tomaat en krabsticks in
plakjes of blokjes.
* Leg de andijvie in een schaal en leg daar
boven op de komkommer, tomaat, krab en ham/
kaasrolletjes.
* Daarover heen giet je naar smaak de
coctailsaus overheen. En schept het voor-
zichting om.
* Garneren met plakjes ei, kidney redbeans en
eventueel nog wat tomaat en komkommer.
|
|
|