|
Suddergehaktbal
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 ons rundergehakt, 2 0ns h.o.h. gehakt, paneermeel of beschuit, 2 eieren, peper zout, nootmuskaat, paprika, bakboter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de boter zachtjes smelten. draai van de rest van de ingredienten een paar heerlijke ballen. braad die voorzichtig aan en nu komt het op de tijd aan. heel langzaam laten sudderen en steeds een klein scheutje water toevoegen. net tussen bakken en stoven in. en dan krijg je me toch een jus.
|
|
|