|
|
Kipburgers Met Een Ei-oog
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 kipfilets,
4 eierdooiers,
1 eiwit,
3 eetlepels paneermeel,
1 eetlepel gehakte peterselie,
2 eetlepels versnipperde ui,
boter,
1 koffielepel paprika,
muskaatnoot,
zout,
peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Draai de kipfilets door de vleesmolen. Vermeng het kippengehakt met het paneermeel, het ene eiwit, de versnipperde ui en peterselie en de kruiden. Maak er 4 kipburgers van. Bak ze 5 minuten aan weerskanten in boter.
|
|
|