|
Gehaktbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr lamsgehakt, 1 ei, 1 rode paprika in stukjes, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 eetlepel thijm, 1 eetlepel basilicum, 1 pak witbroodmix, 25 gr. boter, zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng het gehgakt in de blender met het ei, de paprika, zout, peper en tomatenpuree. Vorm balletje. Bereied het broodmix zoals op de verpakking staat aangegeven maar voeg thijm en basilicum aan het deeg toe. Vorm om de gehaktballen broodballetjes. bak deze in ca 35 minuten gaar
|
|
|