|
|
Bulgaarse Tomatenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 tomaten
2 uien
10 gr boter
4 eetl gehakte selderij
150 gr pittige kaas
paprikapoeder
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Van de tomaten het kapje afsnijden en het zaad eruit halen.
Omgekeerd wegzetten zodat ze uitlekken.
De uien schillen, in kleine stukjes snijden en in de boter bakken.
Dan de gebakken ui, de selderij, de kaas, de paprikapoeder en
peper en zout door elkaar mengen en daar de tomaten mee vullen.
Het kapje er weer op zetten. De tomaten in een ovenvaste schaal doen en
de schaal 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden plaatsen.
|
|
|