Appeltaart

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Gistdeeg van 200 g bloem, 1 ei, 1 dl mlk, 1 eetlepel suiker 20 g gist
snuifje zout, 50 G vetstof

5 dl vanillepudding of 5 dl pasteibakkersroom,

5 appelen, 40 g suiker, sap van 1/2 citroen, 1 dl water, 20 g suiker,
gelatinepoeder of abrikozenconfituur

Voorbereiding:
Gistdeeg voor taarten:
Weeg de ingredienten zorgvuldig af en breng ze op kamertemperatuur.
Breng de bloem in een diepe kom. Maak de vloeistof(melk) lauwwarm.
Neem van het vuur en los er de suiker in op. Brokkel de gist in
lauwwarme melk. Meng er enkele eetlepels bloem onder en laat 30 min.
rijzen. Maak een kuiltje in de bloem. Verdeel de klontjes vetstof en
het zout aan de buitenrand van de bloem. Giet het gistmengsel in het
kuiltje en meng

Bereidingswijze:
Schep de pudding op de taart. Schil de appelen, snij ze in schijfjes en besprenkel met citroensap. Beleg de taart ermee.Bestrooi met
suiker en bak de taart 25 minuten in een voorverwarmde oven aan 200?C
Overgiet de taart met een mengsel van 1 dl water met suiker en
gelatinepoeder of bestrijk de taart met de verwarmde
abrikozenconfituur. Ontvorm de taart en laat afkoelen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-08-2022