|
Cayenne-maismuffins
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 cup geel maismeel, 1 cup meel, ? cup bruine suiker, 2 ? theelepel bakpoeder, ? theelepel zout, ? theelepel bakpoeder, ? theelepel cayennepeper, 1 ? cup karnemelk ? op kamertemperatuur, 100 gr gesmolten boter, 1 ei, 1 cup geraspte cheddar kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 220? C. Muffinvorm invetten. Droge ingredienten in een grote schaal vermengen. In een kleinere schaal het ei, de boter en de karnemelk mengen. Bij de droge ingredienten voegen. Geraspte kaas toevoegen en geheel vermengen. Beslag in de muffinvormpjes overdoen. Ca. 20 minuten bakken, 10 minuten in de vorm af laten koelen. Warm serveren.
|
|
|