Kip Met Rode Pepers En Zwarte Bonen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 g kipfilet
100 g verse rode spaanse peper
2 knoflooktenen
10 g verse gember
olie om te schudden en te bakken
50 g gefermenteerde zwarte bonen, geweekt.
2 el suiker
160 ml kippebouillon
2 theel. zwarte peper
zout
1 el aardappelmeel
2 theel. sesamolie

Voor de marinade
2 el lichte sojasaus
1 el rijstazijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de kip in dunne plakken en laat deze 30 minuten marineren
Snijd de spaanse pepers in reepjes van 3 cm lang. Schil de knoflook en de gember en hak ze fijn.
Verhit een pan of wok en schud deze twee keer om met de olie.
Verhit 10 el olie en bak hierin de knoflook en de gember al roerende gedurende 10 seconden.
Voeg het vlees , de pepers en de bonen toe en roerbak deze 2 tot 3 minuten op hoog vuur.
Voeg de suiker, bouillon peper en zout toe en breng het geheel aan de kook.
Leng het aardappelmeel aan met 1 el water en voeg al roerende toe. Kook het geheelnog even op en druppel er sesamolie overheen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2020