|
Zalmsla
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 klein blikje roze zalm (Aldi, Bas van der Heyden), 4 grote kruimige aardappelen, zout, zilveruitjes, augurk, slasaus, mayonaise, 2 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kookde aardappelen in zout water, prak ze en laat afkoelen. Kook de eieren. Maak in een schaal de aardappels aan met slasaus tot het smeuig is. Doe in een andere schaal een laag van het aardappelprakje, doe er wat zilveruitjes overheen en kleingesneden augurk, dan een laag zalm, vervolgens weer een laag aardappel. Daarover een laagje mayonaise en versieren met plakjes augurk, zilveruitjes en plakjes gekookt ei.
|
|
|