Bajadera

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Balkanische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
-300 gr.geraspt walnoot
-300 gr.geraspt koek(petit beurre)
-300 gr. boter
-800 gr. suiker
-150 gr.chocolade
-250 ml. water
Dat is voor de deeg
Voor de glazur hebt u nodig:
-120 gr. boter
-4 sl suiker
-4 sl melk
-100 gr. chocolade

Voorbereiding:
Die pralintjes kan u best ,een dag ervoor maken,ze zijn nog beter .

Bereidingswijze:
-5 min. laten koken het water en het suiker
-dan het boter toevoegen
als de boter gesmolten is dan de walnooten en de koek.
Dit massa goed mengen en laten een beetje afkoelen.
-Een ovenschotel goed met boter insmeren .
- in de ovenschotel moet u 1/2 van de massa in doen.(laten afkoelen)
--In de tweede deel van de massa moet u de chocalade inbrengen.
-goed roeren en dan op de eerste halve gieten.
-voorzichtig om te vermijderen de twee halven te mengen .
-het moet wel een kleur verschild zijn als u de pralintjes snijd .
-Dan maakt u de glazur.
-Met de boter ,de suiker ,de melk en de choco.
-En u doet de glazur op de massa.
-Goed dekken met aluminium papier en in de frigo doen.
-Liefst een nacht.
-De dag erop snijd u de massa in klein blokjes ( 1 cm op twee bv.)
- een u kan dat serveeren met koffie ,the ezv...

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-10-2020