Mousse Van Krab

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/2 liter heldere visbouillon, 10 blaadjes gelatine, 1 blik krab, 1 eetl. fijngehakte peterselie, 2 eetl. citroensap, 2 theel. tomatenpuree, 1 theel. paprikapoeder, 2 eetl. fijngesneden augurk, 1/8 liter slagroom, peper

Voorbereiding:
Snijd de krab zeer fijn, klop de slagroom stijf

Bereidingswijze:
Week de blaadjes gelatine in water tot ze zacht zijn en knijp ze dan goed uit, verwarm de bouillon en los de gelatine hierin op, laat de bouillon dan afkoelen en roer er de krab, de peterselie, het citroensap, de paprikapoeder, de augurk en de tomatenpuree door, breng op smaak met wat peper, spatel dan de slagroom er goed door en laat het geheel in de koelkast opstijven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-08-2022