Pannenkoekjes Met Appel En Kaneelsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 100 g bloem (zelfrijzend)
  • 2 eieren
  • 3 dl melk (halfvol)
  • 8 cl arachideolie
    z
  • out
  • wijnsteenbakpoeder
  • 30 g rozijntjes
  • 1 dl room
  • ? theelepels maiszetmeel
  • kaneelpoeder
  • esdoornstroop
  • 2 appelen (Jonagold)


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak het beslag. Klop de eieren los en voeg het meel, het wijnsteenbakpoeder, de melk en het zout toe. Roer goed.

Verhit de olie in een pan. Bak dunne pannenkoekjes en hou ze warm.

Schil de appelen en haal het klokhuis eruit. Snij de appelen in ronde schijven. Bak ze lichtbruin en bestrooi ze met kaneel.

Roer het maiszetmeel door de koude room. Breng het mengsel aan de kook tot het dikt. Voeg van het vuur kaneel en esdoornstroop aan dit sausje toe.

Leg op elk bord een in 4 gevouwen pannenkoek en serveer de appelen erbij. Bestrooi de appelen met de krenten. Schenk er een lepeltje saus over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024