|
Tartarensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/4 liter mayonaise, 1 eetlepel mosterd, 1/2 eetlepel gehakte peterselie, 1/2 eetlepel gehakte kervel, 5 - 6 augurken, 1 sjalot, 1 theelepel kappertjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de mayonaise. Hak de tuinkruiden, sjalot en augurken fijn. Menf de mosterd en de fijngehakte kruiden onder de mayonaise. Voeg er de kappewrtjes bij.
|
|
|