| 
        
         | 
                
    
        
    Raita (indiase Joghurtdip) 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 0-10 minuten 
                          Maaltijdgang:  / Sauzen/dressings 
                          Soort keuken: Indiase keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 
  
                          Ingredienten: 1/4 l dikke joghurt 
1 rode peper 
1 theel. komijn (karweizaad) 
1 theel. mosterd 
1 theel. koenjit 
3 eetl. olijfolie
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:  Snijd de peper in kleine rondjes. 
Fruit de pepertjes met de komijn en de mosterd en koenjit zachtjes in olie. Schep dit door de joghurt. 
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |