|
Hangop
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Hangop moet u eee keer gemaakt hebben, al was het alleen maar omwille van de traditie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet een vergiet in ee plastic bakje en leg in het vergiet een doek die u eerst hebt nat gemaakt. giet de karnemelk bij gedeelten op het doek in het vergiet en roer reglematig, zodat het waterige deel van de karnemelk in het bakje loop.
Laat uitijnelijk een paar uur, een nacht of 24 uur staan, dan het vergiet leeg scheppen.
|
|
|