|
Caramelsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 lepels suiker, 400 cc melk, 1 lepel maizena.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Brand de suiker langzaam to ze oranje begint te bruisen. Voeg iets water toe en daarna de melk. Voeg wanneer de melk kookt de aangemaakte maizena toe en laat de saus even doorkoken. Laat de saus onder af en toe doorroeren afkoelen.
|
|
|