|
|
Chili Krab
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 pomedoritomaten, 2 blikjes krab a 175 g (dus niet van die vreselijke krabsticks), 2 grote rode spaanse pepers, 3 sjalotjes, 3 teentjes knoflook, olijfolie, linguini of tagliatelle.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ontdoe de tomaten van velletjes en zaadlijsten. Hak de sjalotjes en knoflook fijn. Snijd de pepers fijn en gebruik van 1 peper ook de zaadjes. Fruit eerst de sjalotten en knoflook aan in ruim olijfolie ( zet nu ook het water van de pasta op en volg gebruiksaanwijzing pak) en voeg nu ook de pepers en tomaten toe laat even garen. Maak de blikjes krab open en laat uilekken. Voeg de krab nu toe en laat alles goed heet worden. Serveer direkt op de pasta.
|
|
|