|
|
Nonnevotten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gram suiker, 20 gram zout, 1 kg bloem,
100 gram gist,1 ei, 1 ons boter, 6 dl. melk
citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Alles kneden.
Half uur laten rijzen op hele warme plaats. Ongeveer 25 graden.
Balletjes van 50 gram maken en uitrollen tot 20 cm.
10 minuten op tafel laten staan (warm)
Uitrollen tot 40 cm.
Knopen inleggen en een uur laten rijzen op een warme plaats.
Bakken in de olie.
Warm in de suiker rollen.
|
|
|