|
|
Snelle Aspergesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 zakje gemengde sla
1 pot asperges
1 bakje eiersalade
200 gr hamblokjes.
Voorbereiding:
Laat de sla 15 min. in koud water knapperig worden.
Bereidingswijze:
Schep 6 eetlepels aspergevocht door de eiersalade.
Giet de rest van het aspergenat van de asperges.
Laat de sla goed uitlekken.
Schep de eiersalade door de sla en verdeel het over de borden.
Snijd de asperges in drieen en verdeel ze over de salade.
Strooi de hamblokjes erover.
|
|
|