|
Varkenshaasje In Kimono
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr. varkenshaasje
2 el. olie
5 el. sojasaus
5 el. sake
5 el. mirin (zoete Japanse wijn voor koken)
1 el. suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak het vlees eerst langs alle kanten in olie & voeg dan de sojasaus, sake, mirin & suiker toe. Laat het vlees zachtjes verder bakken. Draai het varkenshasje regelmatig om & let op dat de saus niet verbrandt!
|
|
|