|
Rempehsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram boter, ? pot pindakaas, 2 deciliter ketjap manis, 100 gram suiker, 1 eetlepel sambalbatjak, ? fles tomatenketchup, iets knoflook en iets cayennepeper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De pindakaas en boter smelten. Dan de ketjap en suiker erbij doen en het geheel laten koken tot een gladde massa. Dan de sambalbatjak, de tomatenketchup, de knoflook en de cayennepeper erdoor roeren. Voor een pittiger saus kun je meer sambal gebruiken.
|
|
|