|
|
Bloemkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
* 1 bloemkool * 500 gr gehakt * 1 ui * 1 doosje champignons * 1 pakje stroganoffsaus * aardappelpuree voor 4 personen * melk * geraspte kaas
Voorbereiding:
Bloemkool snijden, champs schoonmaken en in plakjes snijden. aardappelpuree volgens gebruikaanwijzing klaarmaken. ovenschotel invetten, oven voorverwarmen op 200 graden. ui snipperen
Bereidingswijze:
* de bloemkool in ca. 15 minuten bijna gaar koken * in hapjes pan ui fruiten, gehakt bakken en champignons toevoegen. in sauspannetje stroganoffsaus maken volgens gebruiksaanwijzing en bij het gehaktmengsel doen. in de ovenschaal aardappelpuree en bloemkool afwisselen. Eindig met de geraspte kaas. de ovenschaal in ongeveer 10 minuten afbakken
|
|
|