|
Ham In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Dikke plak schouderham
2 plakjes bladerdeeg
mosterd
rozijnen
1 ei
Voorbereiding: Ontdooi de plakjes bladerdeeg
Smeer ovenplaat in met boeter of olie
Bereidingswijze: Snijd de plak schouderham in stukken en leg deze op een plak bladerdeeg. Smeer de ham in met mosterd en strooi er rozijnen over. Leg de 2e plak bladerdeeg eroverheen en maak het pakketje dicht. Kluts een ei en smeer wat ei over het pakketje. Zet het in een voorverwarmde over, ong. 25 minuten.
|
|
|