|
|
Bananen-chocoladecake
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 g pure chocolade,grof gehakt *
100 g walnoten,grof gehakt *
250 g bloem *
2 kleine bananen *
250 g boter *
2 tl bakpoeder *
250 g suiker *
4 eieren *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de boter met de suiker licht en luchtig.
Voeg wat van de bloem toe en vervolgens de eieren een voor een.
Zeef de bloem met het bakpoeder en voeg dit toe,samen met de walnoten en de chocolade.
Snijd de bananen in plakjes en roer ze voorzichtig door het geheel.
Doe het beslag in een goed ingevette cakevorm van 1? liter inhoud(leg een reep bakpapier op bodem).
Bak de cake ongeveer 1 uur op een bakplaat onderin de oven bij 180?C.
Laat de cake iets afkoelen in de vorm en stort ze vervolgens op een rooster.
De cake kan goed ingevroren worden.
|
|
|