Witte-bonensalade

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 blikken witte bonen (elk 250 gr. uitlekgewicht)

1 grote Spaanse ui (200 gr.)

1 rode paprika

1 takje salie

8 el. olijfolie

5 el. wijnazijn

peper & zout

Voorbereiding:
Laat de bonen uitlekken & spoel ze even onder koud water. Schil de ui, snij doormidden & snij in flinterdunne ringen. Was de paprika, snij doormidden, verwijder zaadjes & zaadlijsten & snij het vruchtvlees in reepjes. Spoel het takje salie, schud het droog & snij de blaadjes in reepjes.

Bereidingswijze:
Roerbak de uiringen & de paprikareepjes in 2 eetlepels hete olie & laat nog een beetje nagaren. Doe de gestoofde groenten bij de bonen & kruid met peper & zout. Maak een vinaigrette van de rest van de olijfolie & de wijnazijn & giet die over de bonen. Kruid gul met peper & zout. Meng alles goed & laat de bonensalade minstens 1 uur trekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-02-2021