Qiang Huang Gua

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gram komkommer, 4 eetlepels sesamolie, 4 gedroogde chilipepers, 20 sechuan peperkorrels, zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de komkommer en halveer hem in de lengte. Verwijder het zaad en snijd reepjes van ca. 6 cm. Halveer de chilipepers, verhit de olie in een wok en voeg de sechuanpeper en de stukken chilipeper toe. Roerbak ze kort op hoog vuur, tot het kruidig gaat ruiken. Schep alles uit de olie en gooi het weg. Doe vervolgens de reepjes komkommer in de olie en bak ze 2 minuten. Breng ze op smaak met zout, leg ze op een schaal en laat ze afkoelen voor u ze serveert.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-04-2025