Pepernoten

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
450 g bloem, 5 g bakpoeder, 5 g peperkoekkruiden, 350 g honing, 1? dl water, 2 g anijs-
poeder, nootmuskaat, boter

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 ?C. Stort de bloem op een werkblad en maak er een kuiltje
in. Meng de bakpoeder met de kruiden en bestrooi er de bloem mee. Verwarm de honing
in het water tot 80 ?C, giet het in het kuiltje en meng het met de bloem. Kneed het tot een
homogeen deeg. Laat het deeg 2 uur rusten. Bestrijk de bakplaat met boter en bestuif het
metbloem. Kneed deegballetjes van 2 cm doorsnee en schik ze op de bakplaat.
Bak de pepernoten gaar in ca. 20 minuten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024