|
Notenbrood Met Dadels
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 340 gr. zelfrijzend bakmeel
200 gr. donkerbruine basterdsuiker
1 ei
? 1 dl. melk
150 gr. ontpitte en in reepjes gesneden dadels
100 gr. rozijnen
100 gr. walnoten
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 175 C?.
Bereidingswijze: Het zelfrijzend bakmeel, de basterdsuiker,het ei, de melk in een kom doen en dit tot een vrij stevig beslag kloppen.
De dadels, rozijnen en de walnoten toevoegen en er goed door scheppen.
Mengsel in een ingevette broodvorm van 22 cm. scheppen en in ? 70 min. gaar bakken.
Storten, af laten koelen.
|
|
|