|
|
Bouquet Garni
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 takjes peterselie
2 takjes tijm
1 takje rozemarijn
1 takje marjolein
1 laurierblad
1 takje selderij
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het traditionele bosje kruiden voor bouillon, samengebonden of in een dun
lapje gewikkeld.
Het voordeel van het inpakken van de kruiden is dat het pakje heel
gemakkelijk uit de bouillon gehaald kan worden.
|
|
|