Hutspot Met Klapstuk Of Bruine Bonen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gr klapstuk

zout

1-1/2 kg winterwortelen

2 kg aardappelen

500 gr uien

80 gr rundvet of half rundvet half reuzel

peper


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was het vlees en laat het in zoveel water, dat het vrij ruim onderstaat, met wat zout, gedurende 1/1/2 uur koken, Voeg dan de in stukken gesneden, geschilde wortelen en aardapelen toe en leg boven op de geschilde, gesnipperde uien. Laat alles plm. 1/2 uur koken, voeg onder het koken zo nodig water toe en neem het vlees uit de pan. Stamp de wortelen, de aardapelen en de uien met het vet of boter en wat peper door elkaar en geef er het klapstuk in schijfjes gesneden, afzonderlijk bij.

N.B.: In plaats van vlees kan men ook 400 gram bruinen bonen aan de hutspot toevoegen, die, evenals het vlees, ook gedurende 1 a 1-1/2 uur moeten worden voorgekookt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-09-2020