|
Varkensschnitzel Met Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 schnitzels
2 el olie
100 g brie
2 tomaten
4 sjalotjes
zout
peper
Voorbereiding: Verwarm de grill voor op de hoogste stand.
Bereidingswijze: Smeer het vlees in met de olie. snij de tomaat in kleine stukjes, en de sjalotjes in ringetjes. snij de brie in plakjes. bak het vlees in een koekepan met anti-aanbaklaag om en om in ca. 5 min. mooi bruin. leg de schnitzels in een vuurvaste schaal, schep de tomaten en sjalotjes op het vlees. leg de brie erover en laat het geheel onder de grill snel bruin worden.
|
|
|