|
|
Sweet Chicken
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Australische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 kip filets
2 grote uien
8 penen ,?????
1 blikje ananas op eigen sap.
1 klein bloemkooltje.
1/2 rode,groene en gele paprika,mag natuurlijk ook 1 kleur zijn.
tomatensaus.
1 kopje water.
scheutje ketjapmanis.
scheutje azijn .
sambal.
Voorbereiding:
de gesneden uien fruiten .
de instukjes gesneden kipfilet bakken bij de ui doen.
de peen ,de bloemkool ende paprika er bij.
de ananas er bij met een kopje water.
de tomaten saus ende ketjapmanis en alles goed door roeren .
Bereidingswijze:
het ananassap in een pan met de sambal doet alles daar in en laat het nog een poosje pruttelen tot het wat ingedikt is.
eventueel een bind middel gebruiken.
scheutje azijn naar smaak.
|
|
|