|
Bladerdeegtorentje Met Chocolademousse
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *6 plakjes bladerdeeg
*losgeklopt ei
*6 eetlepels amandelschaafsel
*chocolademousse
*poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de ontdooide plakjes bladerdeeg schuin middendoor. Bestrijk ze met losgeklopt ei en prik ze met een vork in.
Strooi er het amandelschaafsel over.
Bak de driehoekjes op een ingevet bakblik in een voorverwarmde oven van 200 graden Celsius in ongeveer 15 minuten goudbruin en gaar.
Leg 4 driehoekjes op elk bord.
Schep er met 2 eetlepels mooie eivormige bollen chocolademousse op.
Herhaal deze lagen en dek af met de rest van de driehoekjes en bestuig met poedersuiker.
|
|
|