|
|
Bleekselderijsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 struiken bleekselderij/citroensap/1 rode paprika/tomatenketchup/1 bekertje creme fraiche/1 knoflookteentje/zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de bleekselderij schoon,verdeel de stengels in stukjes van een paar centimeter,schep er een paar eetlepels citroensap over en roer de stukjes bleekselderij er goed door.
Ontdoe de paprika van de pitjes en snijd het vruchtvlees in reepjes.
Roer een halve eetlepel citroensap en tomatenketchup door de room,pers het knoflookteentje uit en strooi er zout bij.
Verdeel de stukjes bleekselderij over 4 schaaltjes en giet het sausje erover.
|
|
|