|
|
Rijst Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
De rijst wordt eerst gekookt tot deze gedeeltelijk gaar is en daarna afgemaakt in de oven.
Voorbereiding:
Deze manier om rijst te bereiden neemt de meeste tijd in beslag, maar heeft de minste zorg nodig en geeft altijd een stevige losse
Bereidingswijze:
Korrel. Kook 250 gram basmati rijst in 2 ? liter water circa zes minuten. Zet de oven intussen op 150 graden. Giet de rijst af in een vergiet en laat het goed uitlekken. Strooi het over in een ovenvaste schaal met deksel en zet de rijst met een het deksel er op circa 20 minuten in de oven. Controleer of de rijst gaar is. Elke korrel moet los en droog zijn.
|
|
|