|
Spaghetti Omelet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gram spaghetti,75 gram magere spekblokjes,1 ui,4 eieren ,versgemalen peper,3 eetlepels geraspte kaas ,bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek de spaghetti in stukken en kook ze al dente.Laat goed uitlekken.
Pel en snipper de ui.
Bak de spekblokjes in een koekepan,zonder boter,zachtjes uit.
Doe de uisnippers bij het spek en roer er zodra de ui glazig is de spaghetti door.
Klop de eieren los met 4 eetlepels water,roer er de kaas en de bieslook door en maal de peper erboven.
Giet het eimengsel over de spaghetti en laat het stollen.
|
|
|