|
|
Ansjovisspaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Spaghetti
blikje ansjovis op olie
1 surinaams pepertje (rood)
1 bosuitje
3 teentjes knoflook
sap van 1/2 citroen
klein scheutje olijfolie
Voorbereiding:
Pers de knoflook.
Pers de citroen.
Snijd het pepertje in hele kleine stukjes.
Snijd het bosuitje in hele dunne reepjes.
Kook de spaghetti.
Bereidingswijze:
Verhit de olie en bak hierin de knoflook.
Voeg de ansjovis toe. Goed blijven roeren totdat de ansjovis oplost. Voeg het gesneden pepertje en het bosuitje toe. Afblussen met citroensap.
Goed door de spaghetti heenroeren.
|
|
|