Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Lollo rosso, lollo biondo, rode sla, eikebladsla,frisee, champignons, reepjes katenspek, pepita pitten, walnoten, frambozendressing
Voorbereiding: Sla wassen en plukken, champignons snijden, katenspek in reepjes snijden, frambozendressing maken
Bereidingswijze: Sla mooi dresseren op de borden, licht besprenkelen met de dressing, de champignons bakken, dan de reepjes katenspek toevoegen. op het laatst de walnoten (gepeld) toevoegen. In het midden van de salade dresseren en rondom bestrooien met pepitapitten.
|
|