Tzatziki

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 komkommer, geschild, zaad verwijderd, geraspt
zout, peper
400 gram griekse yoghurt of 6 dl gewone yoghurt 2 uur uitgelekt met 3 el slagroom
1-2 teentjes knoflook, fijngesneden
1-2 el fijngesneden munt
3-4 el olijfolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Leg de geraspte komkommer in een zeef, strooi er ? tl zout over en laat de komkommer op deze manier ong. 30 minuten uitlekken.
Druk de komkommer droog in een doek.
Klop de yoghurt los in een kom en roer de komkommer, knoflook, munt en olijfolie erdoor.
Breng op smaak met zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-01-2023